冰箱儲存食物的六個禁忌?
1. 熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。
2. 存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷空氣對流,減輕機組負荷,
延長使用壽命,節省電量。
3.鮮魚、肉要用塑膠袋封裝,在冷凍室貯藏。
4.蔬菜、水果要把外表面水分擦乾,放入箱內最下面,以零上溫度貯藏宜。
5.存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品 不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內
,以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上,以左右溫
度貯藏為最好。
6. 食物不可生熟混放在一起,以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求,合理
利用箱內空間,不要把食物直接放在蒸發器表面上,要放
在器皿裏,以免凍結在蒸發器上,不便取出。
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